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畑中様ご注文品
¥12,000
SOLD OUT
ご注文品 アンデスレッド20kg
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じゃがいも 9kg キタカムイ 木村秋則式自然栽培 青森県五戸町産 無農薬 無肥料 自家採取種芋
¥7,200
キタカムイは男爵と同じホクホク系です。煮崩れの程度はやや煮崩れなので男爵より煮崩れにくいのでなんにでも使いやすいじゃがいもです。 キタカムイの特徴ででんぷんが糖に変わりやすい性質があるので甘くなりやすいです、寒さにあたった1月頃には甘味が増えて美味しくなります。自然栽培では甘味だけでなくうま味も多いので初めて食べる方には大概じゃがいもの味がして何もつけなくても食べられるなどお言葉をいただきます。 1個のサイズは約60g~です。
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じゃがいも 5kg キタカムイ 木村秋則式自然栽培 青森県五戸町産 無農薬 無肥料 自家採取種芋
¥4,500
キタカムイは男爵と同じホクホク系です。煮崩れの程度はやや煮崩れなので男爵より煮崩れにくいのでなんにでも使いやすいじゃがいもです。 キタカムイの特徴ででんぷんが糖に変わりやすい性質があるので甘くなりやすいです、寒さにあたった1月頃には甘味が増えて美味しくなります。自然栽培では甘味だけでなくうま味も多いので初めて食べる方には大概じゃがいもの味がして何もつけなくても食べられるなどお言葉をいただきます。 1個のサイズは約60g~です。
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じゃがいも 3kg キタカムイ サイズ混合 木村秋則式自然栽培 青森県五戸町産 無農薬 無肥料 自家採取種芋
¥3,200
キタカムイは男爵と同じホクホク系です。煮崩れの程度はやや煮崩れなので男爵より煮崩れにくいのでなんにでも使いやすいじゃがいもです。 キタカムイの特徴ででんぷんが糖に変わりやすい性質があるので甘くなりやすいです、寒さにあたった1月頃には甘味が増えて美味しくなります。自然栽培では甘味だけでなくうま味も多いので初めて食べる方には大概じゃがいもの味がして何もつけなくても食べられるなどお言葉をいただきます。 1個のサイズは約60g~です。
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男爵 9kg 送料無料 自然栽培 無肥料 無農薬 土付き 生産者 佐々木健康自然農園
¥7,200
SOLD OUT
佐々木健康自然農園からお届けする、男爵9kgのサイズ混合じゃがいもです。自然栽培では普通の栽培よりでんぷんが多くなるのでより粉質ですホクホクした食感に仕上がるのでジャガバターやフライドポテト、茹でてポテトサラダやコロッケなどに適しています 佐々木健康自然農園は自然栽培専門で栽培しておりますので間違って他の栽培の物と混じってしまうなどがありませんので食事療法などしている方もその点安心していただけると思います。ぜひお試しください。 その他の特徴として男爵は一般的には芽の部分が深いのがデメリットですが佐々木健康自然農園では始めた当初からずっと種芋を自家採取してきた結果芽が浅くなり調理がしやすくなっています。 ※お届けするじゃがいもは自然のものですので、形や色に多少の個体差がある場合がございます。
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男爵 5kg 送料無料 自然栽培 無肥料 無農薬 土付き 生産者 佐々木健康自然農園
¥4,500
SOLD OUT
佐々木健康自然農園からお届けする、男爵5kgのサイズ混合じゃがいもです。自然栽培では普通の栽培よりでんぷんが多くなるのでより粉質ですホクホクした食感に仕上がるのでジャガバターやフライドポテト、茹でてポテトサラダやコロッケなどに適しています 佐々木健康自然農園は自然栽培専門で栽培しておりますので間違って他の栽培の物と混じってしまうなどがありませんので食事療法などしている方もその点安心していただけると思います。ぜひお試しください。 その他の特徴として男爵は一般的には芽の部分が深いのがデメリットですが佐々木健康自然農園では始めた当初からずっと種芋を自家採取してきた結果芽が浅くなり調理がしやすくなっています。 ※お届けするじゃがいもは自然のものですので、形や色に多少の個体差がある場合がございます。
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男爵 3kg 送料無料 サイズ混合 自然栽培 無肥料 無農薬 生産者 佐々木健康自然農園
¥3,200
SOLD OUT
佐々木健康自然農園からお届けする、男爵3kgのサイズ混合じゃがいもです。自然栽培では普通の栽培よりでんぷんが多くなるのでより粉質ですホクホクした食感に仕上がるのでジャガバターやフライドポテト、茹でてポテトサラダやコロッケなどに適しています 佐々木健康自然農園は自然栽培専門で栽培しておりますので間違って他の栽培の物と混じってしまうなどがありませんので食事療法などしている方もその点安心していただけると思います。ぜひお試しください。 その他の特徴として男爵は一般的には芽の部分が深いのがデメリットですが佐々木健康自然農園では始めた当初からずっと種芋を自家採取してきた結果芽が浅くなり調理がしやすくなっています。 ※お届けするじゃがいもは自然のものですので、形や色に多少の個体差がある場合がございます。
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じゃがいも アローワ サイズ混合3kg 2023年度産 木村秋則式自然栽培 青森県五戸町産 無農薬 無肥料 自家採取種芋 自然栽培 自然農法
¥3,200
フランスからきたじゃがいもで肉質はやや粘質で食味良好とろけるような食感です、フランス料理でバターとの相性が良いじゃがいもです。メークインのようにご利用いただけます。
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じゃがいも アローワ サイズ混合5kg 2023年度産 木村秋則式自然栽培 青森県五戸町産 無農薬 無肥料 自家採取種芋 自然栽培 自然農法
¥4,500
フランスからきたじゃがいもで肉質はやや粘質で食味良好とろけるような食感です、フランス料理でバターとの相性が良いじゃがいもです。メークインのようにご利用いただけます。
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じゃがいも アローワ サイズ混合9kg 2023年度産 木村秋則式自然栽培 青森県五戸町産 無農薬 無肥料 自家採取種芋 自然栽培 自然農法
¥7,200
フランスからきたじゃがいもで肉質はやや粘質で食味良好とろけるような食感です、フランス料理でバターとの相性が良いじゃがいもです。メークインのようにご利用いただけます。
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菊芋 5kg 自然栽培 無農薬 無肥料 生産者 中里農園さん
¥3,500
菊芋は【天然のインシュリン】といわれる“イヌリン”という成分を豊富に含んでいることから、テレビ等でも取り上げられ、注目され始めた野菜の一つです。 生産者 中里農園さん 中里農園の中里さんは普通栽培でにんにく、じゃがいも、かぶなど生産しております。自然栽培にも興味があり挑戦しています。 生産地は青森県新郷村で現地確認しましたが菊芋の畑は他の農家さんと接地していない畑で普通栽培の畑との間にはウドを植えておおよそ4~5mはなれていました。有機JASの基準に照らし合わせてもまず十分な距離だと思います。3年以上無肥料無農薬の畑です。 3枚目の画像に写っている人が中里さんです。 保存方法 乾燥にとても弱いです。水分が飛ばないようにビニール袋などに入れてできれば冷蔵庫又は冷暗所で保存してください。
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菊芋 3kg 自然栽培 無農薬 無肥料 生産者 中里農園さん
¥3,000
菊芋は【天然のインシュリン】といわれる“イヌリン”という成分を豊富に含んでいることから、テレビ等でも取り上げられ、注目され始めた野菜の一つです。 生産者 中里農園さん 中里農園の中里さんは普通栽培でにんにく、じゃがいも、かぶなど生産しております。自然栽培にも興味があり挑戦しています。 生産地は青森県新郷村で現地確認しましたが菊芋の畑は他の農家さんと接地していない畑で普通栽培の畑との間にはウドを植えておおよそ4~5mはなれていました。有機JASの基準に照らし合わせてもまず十分な距離だと思います。3年以上無肥料無農薬の畑です。 3枚目の画像に写っている人が中里さんです。 保存方法 乾燥にとても弱いです。水分が飛ばないようにビニール袋などに入れてできれば冷蔵庫又は冷暗所で保存してください。
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ご注文品アンデスレッド男爵4.5kg
¥4,500
SOLD OUT
アンデスレッド 男爵 合計4.5kg
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じゃがいも ピルカ サイズ混合9kg 木村秋則式自然栽培 青森県 無農薬 無肥料 自家採取種芋 自然栽培 自然農法
¥7,200
ピルカの肉色は淡黄色で肉質は粘質なので煮くずれが少く煮物に適しています。使い方としてはメークインと同じようにお使いいただけます。ピルカの親の品種が十勝こがねなのでフライドポテトにも向いています。 ピルカは目が浅く、皮がむきやすいため調理の際にも取り扱いがしやすいです。 佐々木健康自然農園では自然栽培専門でやっていますので他の栽培方法と混じることがありませんので安心してご利用ください。
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じゃがいも ピルカ サイズ混合5kg 木村秋則式自然栽培 青森県 無農薬 無肥料 自家採取種芋 自然栽培 自然農法
¥4,500
SOLD OUT
ピルカの肉色は淡黄色で肉質は粘質なので煮くずれが少く煮物に適しています。使い方としてはメークインと同じようにお使いいただけます。ピルカの親の品種が十勝こがねなのでフライドポテトにも向いています。 ピルカは目が浅く、皮がむきやすいため調理の際にも取り扱いがしやすいです。 佐々木健康自然農園では自然栽培専門でやっていますので他の栽培方法と混じることがありませんので安心してご利用ください。
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じゃがいも ピルカ サイズ混合3kg 木村秋則式自然栽培 青森県 無農薬 無肥料 自家採取種芋 自然栽培 自然農法
¥3,200
SOLD OUT
ピルカの肉色は淡黄色で肉質は粘質なので煮くずれが少く煮物に適しています。使い方としてはメークインと同じようにお使いいただけます。ピルカの親の品種が十勝こがねなのでフライドポテトにも向いています。 ピルカは目が浅く、皮がむきやすいため調理の際にも取り扱いがしやすいです 佐々木健康自然農園では自然栽培専門でやっていますので他の栽培方法と混じることがありませんので安心してご利用ください。
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じゃがいも キタアカリ 3kg 食用 木村秋則式自然栽培 自然栽培 無農薬 無肥料 自然農法 オーガニック 青森県 生産者 佐々木健康自然農園 佐々木友彦 自家採取種芋<
¥3,200
商品説明 佐々木健康自然農園は自然栽培専門農家で木村秋則さんに木村秋則式自然栽培を習い2015年から専業で栽培しています。通常のジャガイモ栽培では毎年種芋を買って栽培するところを毎年自家採取の種芋を使用しています。キタアカリのは2015年に購入した種芋を自家採取を繰り返して8年目と買い足した種芋5年目の物が混ざっています、5年以上自家採取種芋を使用していると考えていただけると間違いないです。 自然栽培で栽培されたじゃがいもは共通点として普通栽培に比べでんぷんが多くなるためホクホク感が増します。味わいとしては甘みやうま味酸味の調和のとれてさっぱりとした味わいとなるのが基本です。寒さにあたると豊富なでんぷんが糖に変わるため2月ごろから甘いじゃがいもになります。 品種名 キタアカリ キタアカリはホクホク系で煮崩れの程度は煮崩れしやすいなので煮込む料理には向かないのでポテトサラダやコロッケなどに向いています。 寒さに当たるまで保管しておきましたので甘味が増してきています。保管期間が長かったのと手掘りで収穫しているため収穫の遅れのせいで皮の見た目が少々悪くなっていますが中は綺麗です。自然栽培では甘味だけでなくうま味も多いので初めて食べる方には大概じゃがいもの味がして何もつけなくても食べられるなどお言葉お頂き驚かれます。 じゃがいもの大きさ 約40〜80gです 生産者 佐々木健康自然農園 佐々木友彦 生産地 青森県八戸市
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じゃがいも キタアカリ 5kg 食用 木村秋則式自然栽培 自然栽培 無農薬 無肥料 自然農法 オーガニック 有機JAS取得農家 青森県 生産者 佐々木健康自然農園 佐々木友彦 自家採取種芋
¥4,500
「商品説明 佐々木健康自然農園は自然栽培専門農家で木村秋則さんに木村秋則式自然栽培を習い2015年から専業で栽培しています。通常のジャガイモ栽培では毎年種芋を買って栽培するところを毎年自家採取の種芋を使用しています。キタアカリのは2015年に購入した種芋を自家採取を繰り返して8年目と買い足した種芋5年目の物が混ざっています、5年以上自家採取種芋を使用していると考えていただけると間違いないです。 自然栽培で栽培されたじゃがいもは共通点として普通栽培に比べでんぷんが多くなるためホクホク感が増します。味わいとしては甘みやうま味酸味の調和のとれてさっぱりとした味わいとなるのが基本です。寒さにあたると豊富なでんぷんが糖に変わるため2月ごろから甘いじゃがいもになります。 品種名 キタアカリ キタアカリはホクホク系で煮崩れの程度は煮崩れしやすいなので煮込む料理には向かないのでポテトサラダやコロッケなどに向いています。 寒さに当たるまで保管しておきましたので甘味が増してきています。保管期間が長かったのと手掘りで収穫しているため収穫の遅れのせいで皮の見た目が少々悪くなっていますが中は綺麗です。自然栽培では甘味だけでなくうま味も多いので初めて食べる方には大概じゃがいもの味がして何もつけなくても食べられるなどお言葉お頂き驚かれます。 じゃがいもの大きさ 約40〜80gです 生産者 佐々木健康自然農園 佐々木友彦 生産地 青森県八戸市
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じゃがいも キタアカリ 9kg 食用 木村秋則式自然栽培 自然栽培 無農薬 無肥料 自然農法 オーガニック 有機JAS取得農家 青森県 生産者 佐々木健康自然農園 佐々木友彦 自家採取種芋
¥7,200
「商品説明 佐々木健康自然農園は自然栽培専門農家で木村秋則さんに木村秋則式自然栽培を習い2015年から専業で栽培しています。通常のジャガイモ栽培では毎年種芋を買って栽培するところを毎年自家採取の種芋を使用しています。キタアカリのは2015年に購入した種芋を自家採取を繰り返して8年目と買い足した種芋5年目の物が混ざっています、5年以上自家採取種芋を使用していると考えていただけると間違いないです。 自然栽培で栽培されたじゃがいもは共通点として普通栽培に比べでんぷんが多くなるためホクホク感が増します。味わいとしては甘みやうま味酸味の調和のとれてさっぱりとした味わいとなるのが基本です。寒さにあたると豊富なでんぷんが糖に変わるため2月ごろから甘いじゃがいもになります。 品種名 キタアカリ キタアカリはホクホク系で煮崩れの程度は煮崩れしやすいなので煮込む料理には向かないのでポテトサラダやコロッケなどに向いています。 寒さに当たるまで保管しておきましたので甘味が増してきています。保管期間が長かったのと手掘りで収穫しているため収穫の遅れのせいで皮の見た目が少々悪くなっていますが中は綺麗です。自然栽培では甘味だけでなくうま味も多いので初めて食べる方には大概じゃがいもの味がして何もつけなくても食べられるなどお言葉お頂き驚かれます。 じゃがいもの大きさ 約40〜80gです 生産者 佐々木健康自然農園 佐々木友彦 生産地 青森県八戸市
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じゃがいも 9kg デジマ サイズ混合 木村秋則式自然栽培 青森県五戸町産 無農薬 無肥料 自家採取種芋
¥7,200
SOLD OUT
デジマという名前は長崎県の「出島」が由来となっています。暖かい地域での栽培に適した性質で、春と秋の年2回収穫が可能。収量が多く、暖地用品種としておもに西日本で栽培が行われています。 皮はなめらかで目が浅く、形は球形~扁円形。果肉は白っぽい黄色です。肉質は粉質と粘質の中間で、煮崩れがやや少なく食味に優れ、煮物やサラダ、揚げ物などいろいろできる万能タイプのジャガイモです 自家採取8年目になります。
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じゃがいも 3kg デジマ サイズ混合 木村秋則式自然栽培 青森県五戸町産 無農薬 無肥料 自家採取種芋
¥3,200
SOLD OUT
デジマという名前は長崎県の「出島」が由来となっています。暖かい地域での栽培に適した性質で、春と秋の年2回収穫が可能。収量が多く、暖地用品種としておもに西日本で栽培が行われています。 皮はなめらかで目が浅く、形は球形~扁円形。果肉は白っぽい黄色です。肉質は粉質と粘質の中間で、煮崩れがやや少なく食味に優れ、煮物やサラダ、揚げ物などいろいろできる万能タイプのジャガイモです 自家採取9年目になります。
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じゃがいも 5kg デジマ サイズ混合 木村秋則式自然栽培 青森県五戸町産 無農薬 無肥料 自家採取種芋
¥4,500
SOLD OUT
デジマという名前は長崎県の「出島」が由来となっています。暖かい地域での栽培に適した性質で、春と秋の年2回収穫が可能。収量が多く、暖地用品種としておもに西日本で栽培が行われています。 皮はなめらかで目が浅く、形は球形~扁円形。果肉は白っぽい黄色です。肉質は粉質と粘質の中間で、煮崩れがやや少なく食味に優れ、煮物やサラダ、揚げ物などいろいろできる万能タイプのジャガイモです 自家採取9年目になります。
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じゃがいも タワラヨーデル サイズ混合9kg 木村秋則式自然栽培 青森県五戸町産 無農薬 無肥料 佐々木健康自然農園
¥7,400
SOLD OUT
タワラヨーデルの栽培を始めた2016年から自家採取を繰り返しています、ずっと木村秋則式自然栽培で肥料なし農薬なしのタワラヨーデルです。 木村秋則式自然栽培で栽培されたじゃがいもは共通点として普通栽培に比べでんぷんが多くなるためホクホク感が増します。 タワラヨーデルは俵正彦さんがじゃがいもの中でも特に味の良いアンデスレットの欠点である芋の中の割れを改良して美味しいまま割れをずいぶんと少なくした(稀に小さい割れがあります)品種です。 自然栽培では甘味だけでなくうま味も多いので初めて食べる方には大概じゃがいもの味がして何もつけなくても食べられるなどお言葉お頂き驚かれます。
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じゃがいも タワラヨーデル サイズ混合5kg 木村秋則式自然栽培 青森県五戸町産 無農薬 無肥料 佐々木健康自然農園
¥4,500
SOLD OUT
タワラヨーデルの栽培を始めた2016年から自家採取を繰り返しています、ずっと木村秋則式自然栽培で肥料なし農薬なしのタワラヨーデルです。 木村秋則式自然栽培で栽培されたじゃがいもは共通点として普通栽培に比べでんぷんが多くなるためホクホク感が増します。 タワラヨーデルは俵正彦さんがじゃがいもの中でも特に味の良いアンデスレットの欠点である芋の中の割れを改良して美味しいまま割れをずいぶんと少なくした(稀に小さい割れがあります)品種です。 自然栽培では甘味だけでなくうま味も多いので初めて食べる方には大概じゃがいもの味がして何もつけなくても食べられるなどお言葉お頂き驚かれます。
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じゃがいも タワラヨーデル サイズ混合3kg 木村秋則式自然栽培 青森県五戸町産 無農薬 無肥料 佐々木健康自然農園
¥3,200
SOLD OUT
タワラヨーデルの栽培を始めた2016年から自家採取を繰り返しています、ずっと木村秋則式自然栽培で肥料なし農薬なしのタワラヨーデルです。 木村秋則式自然栽培で栽培されたじゃがいもは共通点として普通栽培に比べでんぷんが多くなるためホクホク感が増します。 タワラヨーデルは俵正彦さんがじゃがいもの中でも特に味の良いアンデスレットの欠点である芋の中の割れを改良して美味しいまま割れをずいぶんと少なくした(稀に小さい割れがあります)品種です。 自然栽培では甘味だけでなくうま味も多いので初めて食べる方には大概じゃがいもの味がして何もつけなくても食べられるなどお言葉お頂き驚かれます。
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アンデスレッド サイズ混合5kg 2023年度産 自然栽培 佐々木健康自然農園 無農薬 無肥料 自家採取種芋
¥4,500
SOLD OUT
『奇跡のリンゴ』の木村秋則さん指導による栽培方法、肥料農薬・土壌改良資材を使用しない栽培法で味が良く、食事療法、アレルギーの方、お子様の離乳食などにもオススメです。 アンデスレッドの種芋は2016年に購入してから自家採取を繰り返しているものです。 アンデスレッドの長所 ホクホクで味がよいじゃがいもです。うま味もあり皮の赤はアントシアニン、果肉の黄色はカロテンが含まれています。 アンデスレッドの短所 中に割れが発生しやすいのと、芽がとても出やすいじゃがいもです。収穫してから芽が出るまで早いので九州などの暖地では年2回収穫ができます。 じゃがいもの種類の中でもとても味の良い芋です。特に冬になり寒さに当たると糖度があがり甘くなりまた違ったおいしさになります。 2023年産は例年より小さめです。
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アンデスレッド サイズ混合9kg 2023年度産 自然栽培 佐々木健康自然農園 無農薬 無肥料 自家採取種芋
¥7,200
SOLD OUT
アンデスレッド(別名ネオデリシャス)は赤い皮で果肉が黄色、黄色の元はβカロテンです。 加熱するとほくほくとした食感でとてもおいしいです。冬になり寒さに当たるとでんぷんが糖分に代わりとても甘くなります。 アンデスレッドは味の良いじゃがいもですが欠点があり中に割れが発生しやすいのと休眠が短いので芽が出やすい(逆に言うと2期作できる)調理の際は中の割れ、芽を取り除いてください。 調理適性としては ほくほくタイプの芋なので ポテトサラダ コロッケ またフライなどにも向いてます。煮込み過ぎると崩れますので注意。 アンデスレッドの種芋は2016年に購入してから自家採取を繰り返しているものです。 2023年産は例年よしサイズが少し小さめです。
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アンデスレッド サイズ混合3kg 2023年度産 自然栽培 佐々木健康自然農園 無農薬 無肥料 木村秋則式自然栽培の基準 自家採取種芋
¥3,200
SOLD OUT
『奇跡のリンゴ』の木村秋則さん指導による栽培方法、肥料農薬・土壌改良資材を使用しない栽培法で味が良く、食事療法、アレルギーの方、お子様の離乳食などにもオススメです。 アンデスレッドの種芋は2016年に購入してから自家採取を繰り返しているものです。 アンデスレッドの長所 ホクホクで味がよいじゃがいもです。うま味もあり皮の赤はアントシアニン、果肉の黄色はカロテンが含まれています。 アンデスレッドの短所 中に割れが発生しやすいのと、芽がとても出やすいじゃがいもです。収穫してから芽が出るまで早いので九州などの暖地では年2回収穫ができます。 じゃがいもの種類の中でもとても味の良い芋です。特に冬になり寒さに当たると糖度があがり甘くなりまた違ったおいしさになります。 2023年産は例年より小さめです。
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完熟梅 品種 豊後(ぶんご)2.5kg 自然農法 自然栽培 無農薬 無施肥 オーガニック 生産者 青森県南部町 まめきち自然農園
¥6,000
SOLD OUT
無農薬無施肥の完全自然彩培です、お酢、石灰、微生物資材等一切使用しておりません。 豊後は、梅と杏の交配種なので、できあがりの梅酢や梅はほのかに杏の香りがするのを特徴とします 樹の上で熟した樹熟梅なので貴重です。 大きさは、3-4cm程度で、手選別してますのでばらつきあります。ソバカス、さび有り 注意事項 追熟させる場合は、ヘタを取ったり水で洗ったりせずに、風通しの良いところで追熟させてください。濡れたりするとカビが生える場合があります 生産地 青森県南部町 生産者 まめきち自然農園 生産方法 無肥料無農薬 梅畑の経歴 まめきち自然農園さんの前に使っていた方の栽培方法は殺菌剤殺虫剤を1回ずつの超減農薬でした。(参考 農薬販売サイト山東農薬オンラインストアさんの南高梅の防除暦では13時期20種ほど散布が基準の様です) まめきち自然農園さんが無農薬無肥料で管理し始めてからは3年目になります。 発送・日時指定について 青梅の発送はまめきち自然農園さんから直送でチルドにて発送いたします。 ※日時指定ですが商品の性質上登熟が進むため発送は随時発送させていただいております、日にちの指定はせず時間の指定のみでお願い致します。 ※梅に不具合がある場合について 手選別にて綺麗な梅を選別しておりますが梅という物の性質上輸送時の振動などで商品の到着の時点で痛みが出てしまっている場合があるございます。もし到着時に痛みが出ていた場合、使用できないでと推測される分量の梅を再送で対応させていただいております。以下再送の判断基準を記載しますのでご確認ください。 再送の対象 商品受け取り後速やかに開封、梅の状態を確認したが腐敗を起こしていて保証分の0.5kg以上腐敗していた場合 商品の梅の全重量は3kgですが2.5kg+多少の不具合を見越した保証分0.5kgの内訳となっております。保証分0.5kg以上腐敗していた場合腐敗を起こしていた量の分再送させていただいております。 ※注意、再送の対象外 商品はチルドで発送しております、受け取り後未開封『常温』で長時間保管していた場合は対象外とさせて頂きます。判断に迷った場合はお問い合わせください 再送の手続き この説明文の上の方に『商品についての問い合わせ』のボタンがございます。まずはそちらから、梅が腐敗していた、どれくらい腐敗していたかをご連絡お願いします。可能であれば腐敗した画像(箱のどの部分か、腐敗した梅の全体など)を付けていただければ再送の判断と今後の改良の参考にさせていただきます。 2021年の梅について 今年は例年よりソバカスなどが多いです。完熟梅の状態の画像がまだ用意できていませんので青梅の商品ページ画像をご確認ください。
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青梅 品種 豊後(ぶんご)2.5kg +保証分0.5kg 計3kg 2023年度産 自然農法 自然栽培 無農薬 無施肥 生産者 青森県南部町 まめきち自然農園 自然栽培3年目
¥5,200
SOLD OUT
豊後梅は梅とあんずの交雑種、その名のとおり原産は大分県ですが、昔から青森県で生産されている品種です。 無農薬無施肥の完全自然彩培です。農薬を使用しておりませんので多少ソバカス等があります。粒はやや小さめで、直径2~3cm程度でばらつきがあります。画像1~4が今年撮影した画像ですよくよく状態の確認お願いします。 30日頃までの販売を予定しておりますが天候などで前後いたします。 生産地 青森県南部町 生産者 まめきち自然農園 生産方法 無肥料無農薬 梅畑の経歴 まめきち自然農園さんの前に使っていた方の栽培方法は殺菌剤殺虫剤を1回ずつの超減農薬でした。(参考 農薬販売サイト山東農薬オンラインストアさんの南高梅の防除暦では13時期20種ほど散布が基準の様です) まめきち自然農園さんが無農薬無肥料で管理し始めてからは5年目になります。 発送・日時指定について 青梅の発送はすべてチルドにて発送いたします。 ※日時指定ですが商品の性質上登熟が進むため発送は随時発送させていただいております、日にちの指定はせず時間の指定のみでお願い致します。 ※梅に不具合がある場合について 手選別にて綺麗な梅を選別しておりますが梅という物の性質上輸送時の振動などで商品の到着の時点で痛みが出てしまっている場合があるございます。もし到着時に痛みが出ていた場合、使用できないでと推測される分量の梅を再送で対応させていただいております。以下再送の判断基準を記載しますのでご確認ください。 再送の対象 商品受け取り後速やかに開封、梅の状態を確認したが腐敗を起こしていて保証分の0.5kg以上腐敗していた場合 商品の梅の全重量は3kgですが2.5kg+多少の不具合を見越した保証分0.5kgの内訳となっております。保証分0.5kg以上腐敗していた場合腐敗を起こしていた量の分再送させていただいております。 ※注意、再送の対象外 商品はチルドで発送しております、受け取り後未開封『常温』で長時間保管していた場合は対象外とさせて頂きます。判断に迷った場合はお問い合わせください 再送の手続き トップページに方に『CONTACT』のボタンがございます。まずはそちらから、商品到着時に梅が腐敗していた、どれくらい腐敗していたかをご連絡お願いします。可能であれば腐敗した画像(箱のどの部分か、腐敗した梅の全体など)を付けていただければ再送の判断と今後の改良の参考にさせていただきます。
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じゃがいも メークイン 5kg サイズ混合 木村秋則式自然栽培 自然栽培 無農薬 無肥料 自然農法 オーガニック 青森県 生産者 佐々木健康自然農園 佐々木友彦 自家採取種芋
¥3,800
SOLD OUT
『奇跡のリンゴ』の木村秋則さんが講師の自然栽培ふれあい塾での栽培方法で栽培しています。肥料農薬など使用しない厳しい基準で栽培しています。味が良く、食事療法にもお勧めです。 佐々木健康自然農園では通常のジャガイモ栽培では毎年種芋を買って栽培するところを栽培を始めた2015年から自家採取を繰り返して7年目、ずっと木村秋則式自然栽培で肥料なし農薬なしで鍛えられたメークインです。 木村秋則式自然栽培で栽培されたじゃがいもは共通点として普通栽培に比べでんぷんが多くなるためホクホク感が増します。メークインは品種としてはしっとり系ですがそれでもホクホクの方にに寄ってきます。寒さにあたると豊富なでんぷんが糖に変わるため2月ごろから甘みいじゃがいもになります。自然栽培では甘味だけでなくうま味も非常に多いです。 メークインの大きさについて 40g~100gまでのものです。100g以上のものも生産できておりますが南部町のチェリーこども園様が食育の一環で購入して頂いております。
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じゃがいも メークイン 3kg サイズ混合 木村秋則式自然栽培 自然栽培 無農薬 無肥料 自然農法 オーガニック 青森県 生産者 佐々木健康自然農園 佐々木友彦 自家採取種芋
¥2,800
SOLD OUT
『奇跡のリンゴ』の木村秋則さんが講師の自然栽培ふれあい塾での栽培方法で栽培しています。肥料農薬など使用しない厳しい基準で栽培しています。味が良く、食事療法にもお勧めです。 佐々木健康自然農園では通常のジャガイモ栽培では毎年種芋を買って栽培するところを栽培を始めた2015年から自家採取を繰り返して8年目、ずっと木村秋則式自然栽培で肥料なし農薬なしで鍛えられたメークインです。 木村秋則式自然栽培で栽培されたじゃがいもは共通点として普通栽培に比べでんぷんが多くなるためホクホク感が増します。メークインは品種としてはしっとり系ですがそれでもホクホクの方にに寄ってきます。寒さにあたると豊富なでんぷんが糖に変わるため2月ごろから甘みいじゃがいもになります。自然栽培では甘味だけでなくうま味も非常に多いです。 メークインの大きさについて 40g~100gまでのものです。100g以上のものも生産できておりますが南部町のチェリーこども園様が食育の一環で購入して頂いております。
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水谷さまご注文セット
¥9,400
SOLD OUT
ご注文品 にんにく1kg 黒ニンニク600g
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自家製自然栽培黒にんにく 1パック200g 送料無料
¥1,800
SOLD OUT
木村秋則式自然栽培によるにんにくで作りました黒ニンニクです。 自然栽培の黒ニンニクは普通栽培のものと比べると雑味、酸味が非常に少なくなり、ニンニク臭はほぼありません。 イベントなどで試食していただいてもとても好評で普通の黒ニンニクを販売している店員さんから自分のお店の黒ニンニクが食べられなくなるとお声を頂いております。
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自然栽培にんにく 1kg 2022年度産 送料無料 無肥料 無農薬 自然栽培 自然農法 青森県産 佐々木健康自然農園
¥4,200
SOLD OUT
農薬・肥料・たい肥・土壌改良資材など一切不使用で生産した自然栽培にんにくです。 自然栽培のにんにくの特徴は、うま味が強くニンニク特有の香りはしっかりあるのに食べた次の日に口が匂うということがほぼありません、なので接客業でにんにくを控えている方もおすすめです。 黒ニンニクにすると普通栽培のものより甘味があり雑味、酸味が非常に少なくとても食べやすいです。加工にかかる日数も10日ほどで普通栽培の物より短く加工後にはにんにく臭全くないと言っていいほどありません。ぜひお試しください。 2019年産は小さい玉が中心で1kgで約50玉~70玉でした,2020年産は大きくなりましたので1kg約30~40玉でした。2021年は2020年よりさらに大きくなって普通の栽培と変わらないくらいの大きさになってきました。大きい方から3割ほどが種になりますのでお届けできるもんはMSサイズが中心です、1kgで約30玉程度になるかと思います。 ※通常収穫は葉っぱがまだ青々としている状態で集荷しますが(白い外側の皮を残すため)佐々木健康自然では土の中で十分成長させるため葉っぱがある程度枯れるまで待ってから収穫しています。そのため一般的に販売されているようなニンニクより外側の皮が少ないかにんにくを包んでいる皮だけになっています。外側の土に接していた部分の皮を圧縮された空気できれいに掃除してはいますがわずかに残っているものもございます。にんにくの玉の下の皮が紫色になっているなっているものもありますがにんにくの通常の生理で紫色はアントシアニンです中のにんにくには影響がありませんのでご安心ください。 内容量 1kg+多少の不具合を見越して10%ほど多く入れてあります。
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にんにく 3kg 送料無料 無肥料 無農薬 自然栽培 自然農法 青森県産 佐々木健康自然農園
¥12,000
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農薬・肥料・たい肥・土壌改良資材など一切不使用で生産した自然栽培にんにくです。 自然栽培のにんにくの特徴は、うま味が強くニンニク特有の香りはしっかりあるのに食べた次の日に口が匂うということがほぼありません、なので接客業でにんにくを控えている方もおすすめです。 黒ニンニクにすると普通栽培のものより甘味があり雑味、酸味が非常に少なくとても食べやすいです。加工にかかる日数も10日ほどで普通栽培の物より短く加工後にはにんにく臭全くないと言っていいほどありません。ぜひお試しください。 2019年産は小さい玉が中心で1kgで約50玉~70玉でした,2020年産は大きくなりましたので1kg約30~40玉でした。2021年は2020年よりさらに大きくなって普通の栽培と変わらないくらいの大きさになってきました。大きい方から3割ほどが種になりますのでお届けは1kgで約30玉程度になるかと思います。 ※通常収穫は葉っぱがまだ青々としている状態で集荷しますが(白い外側の皮を残すため)佐々木健康自然では土の中で十分成長させるため葉っぱがある程度枯れるまで待ってから収穫しています。そのため一般的に販売されているようなニンニクより外側の皮が少ないかにんにくを包んでいる皮だけになっています。外側の土に接していた部分の皮を圧縮された空気できれいに掃除してはいますがわずかに残っているものもございます。にんにくの玉の下の皮が紫色になっているなっているものもありますがにんにくの通常の生理で紫色はアントシアニンです中のにんにくには影響がありませんのでご安心ください。 内容量 3kg+多少の不具合を見越して10%ほど多く入れてあります。
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はせがわ様ご注文品
¥47,000
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デジマ40kg キタアカリ40kg
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にんにく 500g 送料無料 無肥料 無農薬 自然栽培 自然農法 青森県産 佐々木健康自然農園
¥2,800
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農薬・肥料・たい肥・土壌改良資材など一切不使用で生産した自然栽培にんにくです。 自然栽培のにんにくの特徴は、うま味が強くニンニク特有の香りはしっかりあるのに食べた次の日に口が匂うということがほぼありません、なので接客業でにんにくを控えている方もおすすめです。 黒ニンニクにすると普通栽培のものより甘味があり雑味、酸味が非常に少なくとても食べやすいです。加工にかかる日数も10日ほどで普通栽培の物より短く加工後にはにんにく臭全くないと言っていいほどありません。ぜひお試しください。 2019年産は小さい玉が中心で1kgで約50玉~70玉でした,2020年産は大きくなりましたので1kg約30~40玉でした。2021年は2020年よりさらに大きくなって普通の栽培と変わらないくらいの大きさになってきました。大きい方から3割ほどが種になりますのでお届けは1kgで約30玉程度になるかと思います。 ※通常収穫は葉っぱがまだ青々としている状態で集荷しますが(白い外側の皮を残すため)佐々木健康自然では土の中で十分成長させるため葉っぱがある程度枯れるまで待ってから収穫しています。そのため一般的に販売されているようなニンニクより外側の皮が少ないかにんにくを包んでいる皮だけになっています。外側の土に接していた部分の皮を圧縮された空気できれいに掃除してはいますがわずかに残っているものもございます。にんにくの玉の下の皮が紫色になっているなっているものもありますがにんにくの通常の生理で紫色はアントシアニンです中のにんにくには影響がありませんのでご安心ください。 内容量 500g+多少の不具合を見越して10%ほど多く入れてあります。
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自然栽培土付き雪下人参5kg(転換2年目) 送料無料 生産者 佐々木健康自然農園
¥2,980
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品種 新黒田五寸(固定種) 畑 自然栽培転換2年目もちろん一切肥料も農薬も使用しておりません(当店では4年目からが正式に自然栽培) 自然栽培の雪下人参です。固定種のためF1種より形がバラバラになりやすいですがその分味が良し。 初めての栽培でしたので畑に合うかなどの確認の栽培のため一般の物より大きさ的には小さい目の物もございます、よく画像をご確認ください。できるだけ料理しやすいサイズの物だけ選別します(又割れなどは入りません)。 ご注文いただいてから収穫して土付きのまま即日発送します。
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試験栽培中 シャドークイーン 24kg 自然栽培 送料無料 生産者 佐々木健康自然農園
¥12,000
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試験栽培中シャドークイーン キタムラサキの開放受粉種子より選抜。紫色はアントシアニン、キタムラサキの3倍含まれていてとても色が濃い。アントシアニンは水溶性の色素なので水煮のばあい断面付近は少し色が抜けますがフライなどでは濃い色がそのままです。 調理特性としては煮崩れは中、フライでの褐変は小。 特徴である紫をいかしてビシソワーズやいつものジャガイモと一緒にフライにして二色フライドポテトなどいかがでしょうか?
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キタアカリ 24kgサイズS,M混合 送料無料 自然栽培 無肥料 無農薬 生産者 佐々木健康自然農園
¥11,500
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「男爵薯」に「ツニカ」を交配して選抜・育成された品種とされています。最近スーパーでもよく見かけるようになりました。果肉は黄色く、肉質は粉質でホクホクした食感です。また、男爵よりも甘味が強いのも特徴です。甘く香りも良いのでシンプルにジャガバターにしたり、フライにするととても美味しいです。粉ふきイモやポテトサラダにもお勧めです。 男爵とより煮崩れしやすいので注意。 サイズはS~M混合になります。 寒さにあたり甘くなってはいますが長期間保存しているので若干しわの寄っているものもございますのでご了承ください。
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人参じゃがいも6kgセット 雪下人参2kg デジマ2kg シャドークイーン2kg
¥5,000
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内容量 雪下人参2kg デジマ2kg シャドークイーン2kg 計6kg 各商品については単品のページをご覧ください。
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試験栽培中 シャドークイーン 5kg 自然栽培 送料無料 生産者 佐々木健康自然農園
¥3,800
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試験栽培中シャドークイーン キタムラサキの開放受粉種子より選抜。紫色はアントシアニン、キタムラサキの3倍含まれていてとても色が濃い。アントシアニンは水溶性の色素なので水煮のばあい断面付近は少し色が抜けますがフライなどでは濃い色がそのままです。 調理特性としては煮崩れは中、フライでの褐変は小。 特徴である紫をいかしてビシソワーズやいつものジャガイモと一緒にフライにして二色フライドポテトなどいかがでしょうか?
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試験栽培中 シャドークイーン 3kg 自然栽培 送料無料 生産者 佐々木健康自然農園
¥3,000
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試験栽培中シャドークイーン キタムラサキの開放受粉種子より選抜。紫色はアントシアニン、キタムラサキの3倍含まれていてとても色が濃い。アントシアニンは水溶性の色素なので水煮のばあい断面付近は少し色が抜けますがフライなどでは濃い色がそのままです。 調理特性としては煮崩れは中、フライでの褐変は小。 特徴である紫をいかしてビシソワーズやいつものジャガイモと一緒にフライにして二色フライドポテトなどいかがでしょうか?
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男爵 24kg 送料無料 自然栽培 無肥料 無農薬 土付き 生産者 佐々木健康自然農園
¥12,500
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お待たせいたしました!2020年度産じゃがいも販売開始です! まずは男爵からスタートです。収穫の次の予定はメークイン、グラウンドペチカ、キタアカリ、アンデスレッド、等々順に収穫していく予定です。 お馴染みの品種『男爵』です。自然栽培では普通の栽培よりでんぷんが多くなるのでより粉質ですホクホクした食感に仕上がるのでジャガバターやフライドポテト、茹でてポテトサラダやコロッケなどに適しています。個人的にはフライドポテトにしてすりおろしたにんにくに塩をまぜて塩ニンニクで食べるのが好きです。 ジャガイモのサイズはS~Lまでの混合、送料無料です。 通常のゆうパックが25㎏(包装込み)までなので限度の24㎏までの商品です。
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グラウンドペチカ 3kg
¥1,800
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粘りある肉質で、甘味が強いです。 サツマイモと栗とじゃがいもを足したような味な味です。 やや皮が荒くなっているのと休眠が終わって芽が伸びてきているため 芽を欠いての販売となります (画像は2017年のものです)