キタカムイは男爵と同じホクホク系です。煮崩れの程度はやや煮崩れなので男爵より煮崩れにくいのでなんにでも使いやすいじゃがいもです。 キタカムイの特徴ででんぷんが糖に変わりやすい性質があるので甘くなりやすいです、寒さにあたった1月頃には甘味が増えて美味しくなります。自然栽培では甘味だけでなくうま味も多いので初めて食べる方には大概じゃがいもの味がして何もつけなくても食べられるなどお言葉をいただきます。 1個のサイズは約60ｇ～です。

キタカムイは男爵と同じホクホク系です。煮崩れの程度はやや煮崩れなので男爵より煮崩れにくいのでなんにでも使いやすいじゃがいもです。 キタカムイの特徴ででんぷんが糖に変わりやすい性質があるので甘くなりやすいです、寒さにあたった1月頃には甘味が増えて美味しくなります。自然栽培では甘味だけでなくうま味も多いので初めて食べる方には大概じゃがいもの味がして何もつけなくても食べられるなどお言葉をいただきます。 1個のサイズは約60ｇ～です。

キタカムイは男爵と同じホクホク系です。煮崩れの程度はやや煮崩れなので男爵より煮崩れにくいのでなんにでも使いやすいじゃがいもです。 キタカムイの特徴ででんぷんが糖に変わりやすい性質があるので甘くなりやすいです、寒さにあたった1月頃には甘味が増えて美味しくなります。自然栽培では甘味だけでなくうま味も多いので初めて食べる方には大概じゃがいもの味がして何もつけなくても食べられるなどお言葉をいただきます。 1個のサイズは約60ｇ～です。

デジマという名前は長崎県の「出島」が由来となっています。暖かい地域での栽培に適した性質で、春と秋の年2回収穫が可能。収量が多く、暖地用品種としておもに西日本で栽培が行われています。 皮はなめらかで目が浅く、形は球形～扁円形。果肉は白っぽい黄色です。肉質は粉質と粘質の中間で、煮崩れがやや少なく食味に優れ、煮物やサラダ、揚げ物などいろいろできる万能タイプのジャガイモです 自家採取8年目になります。

デジマという名前は長崎県の「出島」が由来となっています。暖かい地域での栽培に適した性質で、春と秋の年2回収穫が可能。収量が多く、暖地用品種としておもに西日本で栽培が行われています。 皮はなめらかで目が浅く、形は球形～扁円形。果肉は白っぽい黄色です。肉質は粉質と粘質の中間で、煮崩れがやや少なく食味に優れ、煮物やサラダ、揚げ物などいろいろできる万能タイプのジャガイモです 自家採取9年目になります。

デジマという名前は長崎県の「出島」が由来となっています。暖かい地域での栽培に適した性質で、春と秋の年2回収穫が可能。収量が多く、暖地用品種としておもに西日本で栽培が行われています。 皮はなめらかで目が浅く、形は球形～扁円形。果肉は白っぽい黄色です。肉質は粉質と粘質の中間で、煮崩れがやや少なく食味に優れ、煮物やサラダ、揚げ物などいろいろできる万能タイプのジャガイモです 自家採取9年目になります。

粘りある肉質で、甘味が強いです。 サツマイモと栗とじゃがいもを足したような味な味です。 やや皮が荒くなっているのと休眠が終わって芽が伸びてきているため 芽を欠いての販売となります (画像は2017年のものです)